érdekes

Tárolja a zöldhagymát hónapokig fagyasztott műanyag palackban

A zöldhagymát oly sok receptben használják, de sajnos mindig nagy csomagolásban kerülnek forgalomba, és nem lehet mindegyik felhasználni, mielőtt rosszul lennének. Az One Pot Chef egy egyszerű trükköt nyújt, amely segít hónapokban tárolni.

Egyszerűen aprítsa össze a zöld hagymát (más néven mogyoróhagymát, zöldhagymát, tavaszi hagymát) apró darabokra és tegye egy Ziploc zsákba vagy egy üres, tisztított műanyag palackba. Csavarja fel, vagy tegye rá a fedelet, és dobja a fagyasztóba. Ez hónapokig fog tartani.

A vizes palack jobb ötletnek tűnik, mint a Ziploc, mert így könnyen megrázhatja a szükséges mennyiséget. Néhány másodperc alatt leolvadnak.

A fehér gyökérvégeket is felhasználhatja a tüskés reggeli megújulására egy csésze vízben.

Gyors tippek: A maradék tavaszi hagyma megmentése A One Pot Chef