érdekes

Hogyan rendeljen a Starbucks-on, hogy a Baristas ne ítélje meg

Az alapvető és mindenütt jelenlévő láncok szempontjából a Starbucks körülbelül annyira alapvető és mindenütt jelenlévő, amennyire csak lehetséges - és ennek ellenére szabályai és rituáléi mégis meg tudják zavarni még a leginkább fűszerezett kávéfogyasztókat is.

Mielőtt felszólítottam volna a Goldavelez.com-ot, hogy befizessen nekem a tweettel, egy kicsit több mint egy éve Starbucks baristaként dolgoztam, legkevesebb reggel 2: 45-kor ébredtem, hogy reggel 4-kor eljussam a boltba a nyitvatartási időre. Abban a rövid, szörnyű, alvásmentességi időben nagyon világossá vált, hogy a legtöbb ember állhat, hogy egy kicsit többet megtudjon a Starbuckson történő rendelés dátumairól és megtagadásáról. Itt egy útmutató tőlem.

Rendeljen előre a Starbucks mobilalkalmazással

Sima és egyszerű: Ha nem akarja, hogy a barista ítéljen meg téged vagy megrendelését, használja a Starbucks alkalmazást, így soha nem kapnak esélyt. Néhány tipp, ha így csinálja:

Csak az alkalmazáson keresztül kell megrendelnie, ha rendszeresen megy a Starbucks-ba

Ennek oka az, hogy az alkalmazás csak a jutalmazási programján keresztül fizethet, amely megköveteli, hogy az alkalmazást ajándékkártyával vagy hitelkártyájával töltse be. Tehát, ha csak egyszer indul, valószínűleg lesz néhány dollár maradék a kártyán, amelyet soha többé nem fog használni. De ha állandó ügyfél vagy, valószínűleg megéri.

Mielőtt benyújtja, ellenőrizze még egyszer a rendelés adatait

Néhány dolog bosszantja a baristát, mint az ital elkészítése pontosan úgy, ahogyan azt rendelték, majd el kell dobnia és újra kell készítenie, mert az ügyfél tévedést követett el rendeléskor.

Sok ital, mint például a jeges tea, édesítve van, kivéve, ha Ön másként rendelkezik

Ha nem akarja, hogy a jeges tea édesített legyen, koppintson a „ízek” elemre, majd nyomja meg a mínusz gombot, amíg meg nem mondja: „Nincs folyékony nádcukor”.

Lehet, hogy italát nem várja meg, ahol a rendes rendelések vannak

Ha nem látja italát az átadási síkon - ez a Starbucks kifejezés arra az esetre, amelyet a legtöbb ember „számlálónak” nevez -, ahol a baristák üzlethelyi megrendeléseket hívnak fel, ellenőrizze, hogy van-e külön zóna a pulton a mobil megrendelések számára. . Ezek néha a kijárat mellett helyezkednek el, hogy a rohanás alatt lévő emberek be- és kijátsszanak anélkül, hogy előretörnének a tömegből. Ha nem lát ilyen területet, akkor egyszerűen megkérdezheti a baristát, hogy hol kell felvennie a mobil megrendelését. Ez további előnye, hogy felhívja a barista figyelmét; ők valószínűbb, hogy megbizonyosodnak arról, hogy italát nem eltévedték vagy rosszul rendezték el.

Természetesen, ha inkább csak személyesen rendel, akkor az minden rendben. De van néhány tipp, ha megteszi - és néhány buktató, amit szeretnék segíteni neked.

Ha személyesen rendel

Kérdéseket feltenni

Ha nem ismeri a különbséget a latte és a cappuccino között, kérdezze meg! (A cappuccinóknak több habja és kevésbé párolt teja van, mint egy latte-nak, ha kérni fogják.) Ha még soha nem volt a téli szezonális italok közül, mint például a gesztenye praliné latte, akkor egyszerűen kérheti a baristát, hogy írja le azt. Senki sem várja el, hogy az ügyfelek tudják, és így könnyebb rendezni a kérdéseket, mielőtt megrendelte volna, mint miután már inni a kezedben van.

Légy tudatában annak, hogy alapértelmezés szerint mennyi eszpresszót és édesítőszert adnak az egyes méretekhez

A Starbucks mindent egy standard recept szerint készít, és az egyes összetevők mennyisége a megrendelt méret függvényében változik. Itt egy rövid áttekintés:

  • Rövid: egy lövés eszpresszó; két pumpát szirupot . (Ez egy nyolc uncia méret, amelyet megrendelhet, annak ellenére, hogy általában nem hirdetik nagyon jól.)
  • Magas: Egy lövés eszpresszó; három pumpát szirupot .
  • Grande: Két lövés eszpresszó; négy pumpát szirupot .

  • Venti (forró): Két lövés eszpresszó; öt szivattyú szirup . (Ne feledje, hogy az eszpresszó mennyisége megegyezik a grande-del. Ha több eszpresszót szeretne a forró latte-ban, akkor tartsa be a grande-t, és csak kérjen egy extra lövést. Kevesebb tej, cukor és kalória lesz - és ez "Valószínűleg kicsit olcsóbb lesz.)

  • Venti (jeges): Három lövés eszpresszó; hat szivattyú . (A jeges venti ital valamivel nagyobb, mint egy forró szellőző - nem tudom, miért - ezért az extra szivattyú és az eszpresszó lövés.)

  • Trenta: hét szivattyúpumpa . (A Starbucks nem szolgál ilyen méretű eszpresszó italokat.)

Van egy nagy kivétel (gondolok) a fentebb leírtakra: az amerikaiak újabb lövés eszpresszót kapnak.

Nyugodtan testreszabhatja rendelését

Nagyon jó dolog az alacsony fizetésű szolgáltató alkalmazottak figyelme lenni, ám a Starbucks baristái elvárják - és képzettek is -, hogy szinte bármit testreszabhassanak egy itallal kapcsolatban. Ha nem tetszik a szokásos recept, akkor nem érzi magát rosszul, ha csipet (vagy két vagy három) készít egy italra.

Ha utoljára rendelte jeges kávét, de azt gondolta, hogy túl édes, kérjen kevesebb szirup-szivattyút, vagy egyáltalán nem. Vagy talán kérjen különféle szirupot. A jeges kávé általában íztelen egyszerű szirupmal érkezik, de ezt cserélheti ki vaníliare vagy karamellre, vagy bármi másra. Az ilyen típusú testreszabás teljesen korszerű, ezért nem szabad úgy érzed, hogy fájdalmas vagy, ha megkérdezed őket. Nos, fájdalmas vagy, de nem több, mint szinte mindenki körülötted, tehát rendelje el.

Ez nem vonatkozik azokra az emberekre, akik például „karamell Frappuccino-t, de extra karamell-szitával csöpögnek a tejszínhab tetejére”, ez egy nagyon valódi, nagyon bosszantó dolog, amelyet az emberek sokkal jobban tesznek, mint kellene.

Mondja meg rendelését a helyes sorrendben, ha lehetséges

Általános szabály, hogy az első dolog, amit el kell mondania a pénztárosának, az ital mérete és az, hogy meleg vagy jeges-e. Ha a pénztáros a megrendelés részleteit írja a poharara, addig, amíg a megfelelő kupát meg nem tartja a megrendeléséhez. Tehát, ha azt mondja: „Vanilla latte hat pumpával. Grande. Ó, jeges ”- kérhetik, hogy ismételje meg a megrendelését, mert csak a rendelés végén tudták, hogy milyen poharat kell megragadni. Ehelyett mondjuk: „Jeges grande hatpumpa vanília latte”.

Ne légy aranyos a nevekkel

Ne mondd el nekik, hogy a neve „Trump 2020” vagy „Amerika” vagy „Fing”. (Hacsak nem ez a neved - ebben az esetben a legnagyobb szerencse számodra.) Annyira megalázó, hogy egy barista elmondja, hogy vidám amikor reggel hat óta már inni fogyasztanak ital után; Olyan ez, mint egy rúgás az arcon, ha mosolyogni kell, és azt kell mondania: "Van egy szellőztetett kávém zsírtalanított tejjel ...".

Ne rendeljen a titkos menüből

A titkos menük általában nem valók. Az ügyfelek által kitalált finom megrendelések, amelyek általában sok lábmunkát igényelnek az üzlet alkalmazottai részéről. Nagyszerű, ha online találkozót szeretne megrendelni, csak ellenőrizze pontosan, hogy az hogyan készül - és hajlandó fizetni azért a további összetevőkért. Ne menjen fel a Starbucks baristájához, és kérje meg őket, hogy csúcsforgalom közepén készítsenek Önnek vajsört, majd balzsamolják az árát, mihelyt mindent bedugtak. Gyűlölni fognak téged.

Ne csak azt mondja, hogy „sovány” egy italnév előtt, teljesen gonoszul

A Starbucksnál a „vékony” egy nagyon konkrét dolgot jelent: zsírtalan tej, cukormentes szirupok és tejszínhab nélkül. Azt mondhatja, hogy „sovány vanília latte” -t vagy „sovány mokkát” szeretne, de ha azt mondja, hogy „sovány tök fűszeres latte-t” szeretne, a baristának el kell magyaráznia, hogy a Starbucks nem kínál cukormenteset tök fűszer szirup. Ehelyett „zsírtartalmú tökfűszer-latte-t tejszínhabbal” rendelne.

Ne mondd: "Ez az enyém?"

Az a személy, aki elkészítette az italát, nem az a személy, aki megtette a megrendelését. Ha azt mondod: "Ez az italom?", A barista. Nézd meg az átkozott csészét! Megrendelésére - és valószínűleg a nevedre is - rá van írva! Így készítette a barista!

Ne lebegessen

Adj helyet a baristának. Ha nem akarja aktívan felhívni a barista figyelmét, mert összezavarodtak valamit vagy elvesztették a rendelését, lépjen vissza kényelmes távolságba. Nemcsak a baristát kellemetlenné teszi, ha minden egyes lépésüket figyeli, hanem valószínűleg megakadályozza, hogy más ügyfelek is megszerezzék italukat.

Ne próbáljon megbeszélést folytatni arról, hogy milyen szörnyű Starbucks méretű nevek vannak

Te vagy a milliomos ember, aki ilyen viccekkel támadta meg őket, és ez nem vicces. Soha nem volt vicces.

Ébredési hét Ezen a héten megvizsgáljuk, hogy valójában mit jelent a "tökéletes" reggel, függetlenül attól, hogy a Szilícium-völgy vezérigazgatójaként kezdje el a napját, vagy az ágyból gurulva, és egyenesen az ajtón. Felemelkedés és tündöklés.