hasznos cikkek

Az időszakos böjt nem csodás fogyás eszköz

A böjt a népszerűség gyors növekedését élvezi, köszönhetően azoknak a támogatóknak, akik azt állítják, hogy aktiválja a fogyást. Úgy tűnik, hogy manapság mindenki kihagyja a reggelit, vagy minden harmadik nap csak vizet iszik. De vajon a böjt valóban jó-e neked? És (ami sokkal fontosabb) okozni fog fogyni?

A rövid válasz: igen, ha nem eszik, akkor egy időre fogyni fog. Az időszakos böjt magában foglalja az ételek bizonyos ideig történő bevitelének szigorú korlátozását, ami súlycsökkenést okoz. Viszonylag a közelmúltig ez nagyrészt vallási szertartásokkal vagy más szellemi munkákkal kapcsolatos viselkedés volt. Most vált a mainstream fitnesz-őrületnek. Julia Belluz író elmagyarázta, hogyan működik a Vox, lebontva azokat az alapvető böjt-rutinok típusait, amelyeket a gyakorlók betartanak:

Az időszakos éhgyomri magában foglalják, hogy nem esznek ételt, vagy csak a szakaszos kalória (pl. Napi 500 kalória) csökkentik a fogyasztás mértékét (például a nagyon népszerű 5: 2 diéta ).

Az időkorlátozott táplálás magában foglalja a kalóriák fogyasztását, csak napi négy-hat órás ablakot (például a reggeli kihagyását, és csak az ebéd és a kora vacsora evését).

Időszakos böjt, legszélsőségesebb, általában néhány napig vagy annál tovább tart. Ezeknek az étrendeknek csak kalóriamentes folyadékot vagy nagyon kevés kalóriát kell ivniuk hosszú szakaszokon, hogy a test teljes böjt üzemmódba kerüljön (ahelyett, hogy a böjt és az etetés között előre-vissza váltanának).

Böjt-utánzó étrend, növényi alapú étrend, amelyben nagyon kevés kalória fogyasztásra kerül - könnyű ételek, például levesek, energiapárok és energiaitalok révén - havonta több napig.

Nem tagadhatatlan, hogy egyeseknek kevesebb étkezési funkció van a fogyáshoz, de mielőtt úgy dönt, hogy a böjt a legjobb módja annak, hogy kevesebbet étjen, íme néhány alapvető félreértés az „étrendről”.

Nincs sok kutatás a fogyásról és a böjtről

Valójában nincs sok tudomány a böjtről, mint egy fogyó eszközről. Mint Belluz magyarázza, a legtöbb kutatás a kevesebb étkezés lehetséges egészségügyi és hosszú távú előnyeire összpontosít. A böjt támogatói azt mondják, hogy egy napi három négyzet alakú étkezés egy viszonylag új dolog az emberiség számára, mivel jó ideje a mezőgazdaság nélkül éltünk.

A böjtöt kutató tudósok elsősorban arra összpontosítanak, hogy ez javítja-e a cukorbetegség, rák és szív- és érrendszeri betegségek egészségügyi markereinek eredményeit. Valter Longo szerint, a Dél-Kaliforniai Egyetem hosszú élettartamú intézetének igazgatója szerint:

„Nagyon sok szerv kezd zsugorodni [időszakos böjt]” - magyarázta Longo. „Sok sejt elhal meg, és bizonyítékunk van arra, hogy a folyamat által elpusztított sejtek nagyon sok a rossz sejtek. Ezután az őssejtek bekapcsolódnak, és látjuk, hogy a test megújul.

De ez a kutatás csak néhány hónapos tanulmányt fed le - ez egy meglehetősen rövid időszak az ember élettartama alatt. A böjt hosszú távú egészségre gyakorolt ​​előnyeiről szóló egyéb tanulmányok nem voltak meggyőzőek.

Nehéz megtenni

A legjobb étrend egyáltalán nem étrend; ők az életmód változásai, amelyek kezelhetők és karbantarthatók. Nehéz leírni egy nehezebb étrend fenntartását, mint a „nem esznek” étkezés. Sokan elhagyták Longo tanulmányát, mert még a tudomány iránti is nem voltak képesek ragaszkodni a böjt igényéhez.

Lehet fogyni, de fontos, hogy fenntartható viselkedésről van-e szó. Belluz megosztotta ezt az észlelést egy éhgyomri kutatóval, aki 2018-tól újabb tanulmányt készített:

„A lemorzsolódás aránya elérte a 40% -ot. Így, a fogyás eredményeinek statisztikai jelentősége ellenére, az [időszakos böjt] kezelés fenntartásának klinikai jelentősége és gyakorlati lehetősége megkérdőjelezhető. ”

Ha nem tudsz gyorsítani, akkor nem fog lefogyni, és valószínűleg egész idő alatt is nagyon undorítónak érzi magát.

Egészségtelen lehet

A böjt kutatása nem terjed ki minden csoportra. Nem tudják, milyen negatív hatást gyakorolhat az idősekre, a gyermekekre vagy az alsó súlyú emberekre. Debra Safer pszichológus szerint veszélyes lehet a rendellenes étkezésben szenvedő emberekre is:

"A kutatási bizonyítékok általában azt mutatják, hogy az étkezési rendellenességgel küzdő betegek a legjobban akkor készülnek, ha rendszeresen étkeznek és harapnivalókat fogyasztanak" - mondta Safer. "A fogyasztás időnkénti korlátozása gyakran az egyik viselkedésmód, amelyet az étkezési rendellenességgel küzdő emberek étkezési rendellenességük részeként vesznek igénybe - és ez gyakran felzaklatásra és / vagy megtisztulásra készteti őket."

Tehát az étkezési rendellenességgel küzdő embereknél a böjt „potenciálisan kockázatos, mivel megzavarja a nehezen megnyert normalizált étkezési szokások kialakításának és fenntartásának kísérletét”.

Longo hozzátette továbbá, hogy a böjt növelheti az epekövek kockázatát, ha helytelenül végzik el őket, és nem szabad megkísérelni azokat, akik „cukorbetegek és inzulint vagy más gyógyszert szednek, vagy ha anyagcsere-rendellenességeik vannak”.

A kalória korlátozásának egyéb formái hatékonyabbak

Ha elhatározta, hogy csökkenti a kalóriát az étrendből, a böjt még mindig nem a leghatékonyabb módszer erre. Ehelyett próbáljon meg rendszeresen megszüntetni a mindennapi korlátozást.

A kutatók véletlenszerűen ellenőrzött, szakaszos böjt kísérleteit vizsgálták, és azt találták, hogy az éhgyomor emberek átlagosan elvesztették eredeti testtömegük kb. 4–8% -át. Tehát a böjt működött, de érdekes módon nem volt jobb rendszeres, folyamatos kalória korlátozás („minden nap kevesebbet eszünk”), és ez nem vezet drasztikus fogyáshoz.

Vannak olyan emberek (akik nem tartoznak olyan csoportba, amelyek potenciálisan veszélyes egészségügyi következményeket szenvedhetnek), akik hasznosnak tartják a böjtölést. Sokkal inkább az étkezési idő korlátozása, ahelyett, hogy kalóriát számolnának vagy aggódnának azért, amit fogyasztanak. Elfogadható. Csak értse meg a rendszeres étkezés költségeit és előnyeit, mivel az utóbbiak nem túl sok.

A böjt diéták általános érvényesülnek - a tudomány előtt. Itt van miért. | Hang